Tacitas con Prosciutto y Queso Brie
Ingredientes
- 600 grs masa de tortillas
- 30 grs mantequilla derretida
- 15 grs queso brie
- 2 grs prosciutto
- 2 grs cebolla caramelizada
- Tomillo fresco
- Aceite de oliva
- Pimienta negra
Preparación
- Cortar la masa de tortillas con un cortapastas.
- Pincelar cada círculo con mantequilla derretida y poner dentro de moldes mini muffin para formar las tacitas.
- Hornear a 180°C durante 8 a 10 minutos, hasta que estén doradas y crujientes. Reservar.
- Agregar dentro de cada tacita trocitos de queso brie y un poquito de cebolla caramelizada.
- Al momento de comer, llevar a horno a 180°C por 4 a 5 minutos, hasta que el queso esté derretido.
- Servir con el prosciutto cortado chico, tomillo fresco y pimienta.
